HOT ! ル・クルーゼ ココット・ジャポネーゼ 25052-24 Cレッド【代引き不可】【IH対応】【両手鍋】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用鍋】【ジャポネーズ】【LE CREUSET】【業務用】

※商品は画像のチェリーレッドになります。
※必ず鍋つかみをご使用下さい。
【寸法】内径240mm×深さ81mm
【容量】3.3L
【質量】4.1kg
【底径】190mm
すき焼きや鍋物などの和食にちょうど良いやや浅めの鍋です。もちろん和食だけでなくリゾットなどの洋食にも大活躍。
別売のスチーマーと組み合わせて使えば、蒸し物もできます。
★お鍋を使うときの注意点
鋳物ホーロー製品は、しっかりと重みのある丈夫なお鍋ですが、カラー部分（内部、外側ともに）はガラス質で繊細です。
●ご使用になる火加減
鍋底全体に炎があたるような強火でのご使用は厳禁です。中火以下で始め、取っ手の部分まで温まったらごく弱火に調整してください。
※熱源の目盛りではなく、鍋底の大きさにあわせて調節してください。
●焦げ付き
焦げ付かないよう、加熱時間には注意しましょう。
●空焚き、無水料理は厳禁
鍋に対して食材が少ない場合も空焚きに似た状態となります。
●急激な温度変化
熱い鍋を冷たい水の中に入れたり、冷蔵庫で冷えた鍋をすぐに火にかけたりすることは厳禁。常温に戻してから行いましょう。
スープ類を作る際、食材を軽く炒めた後に冷たい水を急激に入れることも厳禁です。
ぬるま湯を入れる、又は鍋ではなく食材にかけるようにして、ゆっくりと水を流し入れましょう。
●強い衝撃
強い衝撃を与えることで、ガラス質のホーローにヒビが入ります。洗浄時や収納時など気を付けましょう。
●洗浄方法
固いタワシ、漂白剤、クレンザー、メラミンスポンジのご利用はお避けください。ホーローにキズが付きます。
●使用する調理ツール
ステンレスなどの金属ツールや先の尖った鋭利な調理ツールのご使用は避けていただき、木ベラなどをご利用ください。
弊社のシリコン製グルメ・スパチュラのご使用をおすすめします。




店舗用識別コード：TKG-77-0083-0402 TKG-78-0084-0402