HOT ! タケフナイフビレッジ　アルタス柳刃9寸

Name: タケフナイフビレッジ アルタス柳刃9寸
SKU: 2avf9ir6f9oj.htm
Price: 19836 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (27313 reviews)

※SUNCO.YELLOWPONY-MAKERS.FR 限定モデル
YouTuberの皆様に商品の使い心地などをご紹介いただいております！
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19,836円

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タケフナイフビレッジ　アルタス柳刃9寸の詳細情報

川崎和男デザイン
artusシリーズ

種類：柳刃
刃渡：270mm
鋼材：VG10（ステンレス製）

購入した時から素人にもわかるくらい大きく歪んでいたため、堺の信頼できる研師に修理していただきました。
刃元は無理にテーパーを作ると刃がペラペラになる(鋼切れ)ため、しのぎのラインを整えておりません。
本当は使用したいのですが、柄が薄く、包丁ホルダーに固定できなかったため手放します。
平と裏すきに汚れや修理による研磨跡があるため画像を確認してください。
傷はあるものの研ぎやすさはこちらのほうが新品よりも楽です。
時間があれば天然砥石で切り刃を綺麗にするかもしれません。その場合はまた追記します。

和包丁
霞
フルステンレス
刺身包丁
菖蒲
柳
v10
v金10号商品の情報カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具商品の状態目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない